Ingredientes
250 g de farina
150 ml d'aigua tèbia
2 cullerades soperes d'oli d'oliva
Una mica de sal
2 sobres de gasificant "El Tigre" (10 g)
250 g de farina
150 ml d'aigua tèbia
2 cullerades soperes d'oli d'oliva
Una mica de sal
2 sobres de gasificant "El Tigre" (10 g)
Base per a pizza
Preparación
Posar en un bol la farina, afegir l'aigua tèbia, l'oli, la mica de sal, i el sobre de gasificant . Barrejar tots els ingredients fins que la pasta es desenganxi de les parets del bol, deixar reposar una estona. Pastar una altra vegada i donar forma de pizza. Cobrir amb el farcit que es desitgi. Posar al forn preescalfat 220º fins que es vegi que està cuita (15 minuts aproximadament)
