Ingredientes
3 ous
150 g de farina
150 g de sucre
Suc de mitja llimona
100 g de mantega
2 pomes mitjanes
1 sobre de gasificant “El Tigre” (5 g)
3 ous
150 g de farina
150 g de sucre
Suc de mitja llimona
100 g de mantega
2 pomes mitjanes
1 sobre de gasificant “El Tigre” (5 g)
Pastís de poma
Preparación
1-Batre els ous, afegim sucre, mantega, gasificant "El Tigre" amb la farina i el suc de llimona. 2-Greixar un motlle i afegir el batut. 3-Pelar les pomes i tallar-les en forma de grills fins; amb ells, cobrir el batut. 4-Posar al forn prèviament escalfat a 150º (30 minuts). Nota: Aquest pastís es pot fer amb altres fruites (kiwi, taronja, pera, préssec, maduixes, etc.).
