Ingredientes
500 cc d'oli
200 cc d'anís
125 g de sucre
2 taronges
1 llimona
1 kg. 100 g de farina
2 sobres de gasificant “El Tigre” (10 g)
500 cc d'oli
200 cc d'anís
125 g de sucre
2 taronges
1 llimona
1 kg. 100 g de farina
2 sobres de gasificant “El Tigre” (10 g)
Galetes al forn
Preparación
Comencem abocant l'oli en una safata gran. 2-Afegim el got d'anís i sucre. 3-Ara incorporem la ratlladura de la pell de dues taronges i de la llimona; espremem les dues taronges i li afegim el suc.4-Posem els dos sobres de gasificant El Tigre (10 g), i tot seguit incorporem la farina de mica en mica (1 kg i 100 g de farina) 5-Ho posem al forn a 170º uns 20 minuts, i les empolvorem amb sucre glacé.
