Ingredientes
3 ous
1 got de llet
1 got de sucre
1/2 got d'oli d'oliva
350 g de farina
3 sobres de gasificant “El Tigre” (15 g)

Bescuit casolà

Preparación

Es barreja tot en un recipient sense la farina ni el gasificant "El Tigre". Una vegada tot estigui ben barrejat es posen els 3 sobres de gasificant "El Tigre", s'afegeix la farina de cop i es mou fins que no se vegin grumolls. Es greixa un motlle amb oli, s'hi aboca la mescla i es deixa coure 30 minuts a 150º.

Bescuit casolà