Ingredientes
400 g de farina
400 g de sucre
4 ous
2 sobres de gasosa endolcida "El Tigre" (10 g)
50 cm3 d'oli de gira-sol
Ratlladura de llimona
175 cm3 de llet
400 g de farina
400 g de sucre
4 ous
2 sobres de gasosa endolcida "El Tigre" (10 g)
50 cm3 d'oli de gira-sol
Ratlladura de llimona
175 cm3 de llet
Coca pobre
Preparación
Es posa en un recipient la farina amb la gasosa endolcida "El Tigre", afegir els ous, el sucre, l'oli, abocar la llet a poc a poc i barrejar fins a obtenir una massa suau. Deixar reposar uns minuts. Untar un motlle amb mantega i abocar-hi la massa. Coure al forn a 180º durant 40 minuts.
